Placki z kukurydzy z sosem jogurtowym

  • wyświetlono: 359 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Pyszne, odrobinę słodsze placki z kukurydzy, podane z ostrzejszym sosem jogurtowym.

  • 20 porcje
  • 40min
  • Łatwy

Składniki

Placki:

Kukurydza - 2 puszki

Cebulka - 1

Papryczka chilli - 1

Garść posiekanej natki pietruszki

Garść posiekanej świeżej bazylii

Kasza kukurydziana - 3 łyżki

Mąka kukurydziana - ok. 4 łyżki

Soda oczyszczona - 1 łyżeczki

Jajka - 2

Sól

Pieprz

Sos:

Jogurt naturalny

Sok z cytryny -3 łyżeczki

Papryczka chilli w proszku

Bazylia suszona

Pieprz

Sól

Sposób przygotowania przepisu:

Placki z kukurydzy z sosem jogurtowym

  • 1. Sposób przygotowania:
    Z każdej puszki wyjmujemy ok. 1/3 ziaren kukurydzy, resztę blendujemy w blenderze na gładką masę. Dodajemy papryczkę chilli oraz cebulę i blendujmy. Przekładamy do miski i mieszamy z pozostałymi ziarnami kukurydzy. Mąkę i kaszę mieszamy z sodą oczyszczoną. Jajka ubijamy mikserem w osobnej misce. Masę kukurydzianą łączymy z jajkami i mąką. Dodajemy natkę oraz bazylię i doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Jeśli cisto jest zbyt rzadkie, dodajemy mąki.
    Placuszki smażymy na rozgrzanym oleju, na złoty kolor.
    Jogurt mieszamy z sokiem z cytryny, chilli oraz resztą przypraw. Powinien być dość ostry.
    Placuszki podajemy z jogurtem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

plackikukurydzaszybki obiadwegetariańskieplacki kukurydzianeplacki wegetariańskieplacki z kukurydzy

Komentarze

Podobne przepisy

jogurtowe placki z truskawkami

Dodane przez: Bożena Z.

Jogurtowe placki śniadaniowe z truskawkami

polecam na sniadanie smaczne pulchne...

image-1xfbtbg

Dodane przez: izek

Placki jogurtowe z truskawkami

Zdrowe i rozpływające się w ustach...

jogurtowe   placki z mirabelkami

Dodane przez: Bożena Z.

Jogurtowe śniadaniowe placki z mirabelkami

polecam na sniadanie oraz na przekąske...

Jogurtowe placki z owocami

Dodane przez: peggi

Jogurtowe placki z owocami

To wspaniałe śniadanie, ale też...

Placki z sosem grzybowym

Dodane przez: Sorensen

Placki z sosem grzybowym

Smaczne placki

Placki ziemniaczane z sosem.

Dodane przez: BABECZKA 35

Placki ziemniaczane z mięsnym sosem

Takie placki ziemniaczane z sosem...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE