Placki z Kiszonej Kapusty

  • wyświetlono: 654 |
  • dodany do książki kucharskiej: 10 |
  • polecenia: 1

Bieszczadzkie placki tzw.Fuczki zagościły dziś u mnie na obiad,mówię Wam pyszne :-)

Zdjęcie do publikacji.
  • 9 porcje
  • 15min
  • Łatwy

Składniki

9 szt.

300 g kapusty kiszonej
1 marchewka
3\4 szkl.mleka
1 jajko L
1 szkl.mąki pszennej
sól i pieprz do smaku
majeranek
kminek ja akurat nie lubię,więc nie daje

Sos:

3 łyżeczki śmietany kwaśnej lub jogurtu naturalnego
3 łyżeczki majonezu
1 ząbek czosnku
garść posiekanego koperku

Dodatkowo:

olej do smażenia

Sposób przygotowania przepisu:

Placki z Kiszonej Kapusty

  • Placki z Kiszonej Kapusty.1. Kapustę odcisnąć z soku i drobno pokroić,marchewkę obrać,umyć zetrzeć na tarce i dodać do kapusty.
    Do miski przesiać mąkę,wlać mleko,wbić jajko i całość zmiksować na jednolite ciasto,następnie wrzucić kapustę z marchewką,przyprawy do smaku,wymieszać.
    Smażyć na patelni(ciasto nakładać łyżką stołową),na oleju,z obu stron do zarumienienia, po usmażeniu odkładać na papierowy ręcznik.
    Podawać z sosem czosnkowym.
    Wszystkie składniki na sos wymieszać,razem z przeciśniętym przez praskę czosnkiem,odstawić do lodówki,żeby sos się przegryzł.
    Przepis pochodzi z Grup Kulinarnych.

Porady

Szybki i tani postny obiad jak i również smaczna kolacja.Placuszki są równie smaczne na zimno bez sosu,lub można skomponować własny ulubiony sosik.Bardzo mi smakowały,robiłam je pierwszy raz,jak dla mnie są nawet smaczniejsze jak placki ziemniaczane ;-)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

plackiobiadplacuszkismażonepiątekfuczkikiszonakapusta

Komentarze

Podobne przepisy

placki1

Dodane przez: paolineczka

Placki ziemniaczane z młodą kiszoną kapustą

Bez dwóch zdań – młode warzywa...

Bieszczadzkie  placki z kapusty kiszonej tzw. fuczki  łemkowskie

Dodane przez: Ocia2507

Bieszczadzkie placki z kapusty kiszonej...

Danie mojego dzieciństwa. Pamiętam...

Placki z kiszonej kapusty

Dodane przez: RedakcjaPP

Placki z kiszonej kapusty

Przygotowuje się je bardzo szybko,...

gotowe

Dodane przez: ziutula

placki ziemniaczane z kapustą kiszoną, porem...

placki są smaczne, syte................SMACZNEGO!!!

Placki ziemniaczane z kiszoną kapustą i sosem cebulowo – pomidorowym

Dodane przez: JustKuchcik

Placki ziemniaczane z kiszoną kapustą i sosem...

Placki z gotowanych ziemniaków...

Placuszki z kapusty

Dodane przez: Dolcevitainmykitchen

Placuszki z kapusty kiszonej

Placuszki z kapusty kiszonej są...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE