PLACKI Z KABACZKA Z MĄKĄ Z PP

0 (0 ocen)

Opublikowany w Magazynie
  • 40 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Przepis na bardzo dietetyczne, bardzo smaczne placuszki.Można je zjeść z sałatką z pomidorów, ze śmietaną lub jogurtem czy jako dodatek do mięsnego obiadu, ale można zjeść takie same - bez niczego.

  • 40 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • - duży kabaczek: 1 sztuka
    - białka: 3 sztuki
    - mąka pszenna z pełnego przemiału: 10 łyżek
    - sól, pieprz: 1 sztuka
    - olej do smażenia - opcjonalnie: 1 sztuka
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Sałatki Placki

Placki z kabaczka z mąką z pp - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Placki z kabaczka 1. Kabaczka umyć i obrać cienko ze skóry. Rozkroić wzdłuż na połowę i wydrążyć miąższ z pestkami. Zetrzeć na tarce o dużych oczkach i posolić.
  • 2. Ubić pianę z białek z dodatkiem szczypty soli. Połączyć z utartym kabaczkiem oraz mąką i delikatnie, ale dokładnie wymieszać i doprawić. Jeśli uznamy, że masa jest zbyt wodnista (konsystencja powinna być taka jak masy na placki ziemniaczane) należy dodać więcej mąki.
  • 3. Smażyć na rumiano z obu stron na oleju lub bez jego dodatku.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Sałata Warzywa

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować