Placki z jabłkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Przygotowanie:
Jabłka umyć, obrać i pokroić w plasterki. Żółtka oddzielić od białek i ubić z białek pianę na sztywno, dodając pod koniec 2 łyżki cukru. W osobnej misce żółtka wymieszać mikserem z proszkiem do pieczenia, cukrem z prawdziwą wanilią i mlekiem. Dodawać na przemian masę i przesianą mąkę do piany z białek. Ubijać mikserek, aż do połączenia. Na koniec wrzucić jabłka i wymieszać łyżką.
Smażyć na rozgrzanym oleju do zrumienia.
Komentarze