Placki z gotowanych ziemniaków z sosem pieczarkowym

  • wyświetlono: 146 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Do tego dania można idealnie wykorzystać ziemniaki z dnia poprzedniego.

ja
  • 5 porcje
  • 35min
  • Łatwy

Składniki

1 kg ziemniaków
2 jajka
2 łyżki kaszy mannej
bułka tarta
400 g pieczarek
200 g śmietany 30 %
olej do smażenia
sól,pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Placki z gotowanych ziemniaków z sosem pieczarkowym

  • 1. Ugotować ziemniaki w osolonej wodzie.Odcedzić a następnie dokładnie rozgnieść tłuczkiem.Wystudzić.
    Pieczarki obrać pokroić na średniej wielkości kawałki.W garnku podgrzać odrobinę oleju i podsmażyć pieczarki,następnie zalać śmietaną.Podusić do momentu zredukowania się śmietany .Doprawić solą i pieprzem.
    Do masy ziemniaczanej dodać kaszę manną,jajka, sól i pieprz dokładnie wymieszać.
    Formować kotlety na dowolną wielkość,a następnie obtaczać delikatnie w bułce tartej i smażyć na patelni na złoty kolor z dwóch stron.
    Placki podawać polane sosem.Smacznego.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilplackisezonowe_przysmakiplacki ziemniaczanesos pieczarkowykuchnia polskapomysł na obiadpotrawy z ziemniakówplacki z gotowanych ziemniakówdania ziemniaczaneplacki z sosem

Komentarze

Podobne przepisy

Zapiekane ziemniaki z batatami

Dodane przez: dorota w

Zapiekane ziemniaki z batatami

Proste, wręcz może banalne danie...

Ziemniaki z piekarnika

Dodane przez: Kasia Pichci

Ziemniaki z piekarnika

Ziemniaki z piekarnika to świetny...

Ziemniaki zapiekane z jajkami

Dodane przez: AnetaJ

Ziemniaki zapiekane z jajkami

To pyszna i ciekawa alternatywa...

Ziemniaki z piekanika

Dodane przez: gotowaniepomojemu.pl

Ziemniaki z piekarnika

Te ziemniaczki to jest strzał w...

Udziec z indyka ze skórą gotowany i pieczony w sosie tysiąca wysp

Dodane przez: ewaeu

Udziec z indyka ze skórą gotowany i pieczony...

Pyszne mięsko do obiadu. Jest mięciutkie,...

sos pieczarkowy

Dodane przez: magdzia44448

DELIKATNY SOS PIECZARKOWY

Delikatny sos pieczarkowy z dodatkiem...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE