Placki z gotowanych ziemniaków i kapusty

  • wyświetlono: 2111 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Szybkie, tanie i pyszne placuszki z gotowanych ziemniaków z dodatkiem włoskiej kapusty. Polane sosem czosnkowym będą idealnym daniem obiadowym, lub dodatkiem do drugiego dania. Do przygotowania placków można użyć ziemniaków z ostatniego obiadu.

afrodyta
  • 50min

Składniki

½ kg kapusty włoskiej
1 kg ziemniaków
2 jajka
½ - 1 szkl mąki pszennej
Sól, pieprz
2 łyżki serka śmietankowego
1 łyżeczka wędzonej papryki
1 łyżeczka wegety
1 łyżeczka przyprawy do ziemniaków
Olej do smażenia

Sposób przygotowania przepisu:

Placki z gotowanych ziemniaków i kapusty

  • 1. Kapustę włoską drobno posiekać i ugotować w osolonym wrzątku do miękkości. Ziemniaki obrać, również ugotować do miękkości w osolonym wrzątku. Kapustę i ziemniaki odcedzić z wody. Ziemniaki przecisnąć przez praskę, włożyć razem z kapustą do miski. Dodać przyprawy, serek oraz wbić jajka. Dokładnie wymieszać i dodać mąkę (najpierw połowę, wymieszać i sprawdzić jaka będzie masa – wszystko zależy od ziemniaków). Olej rozgrzać na patelni, porcjami smażyć placki z obu stron na rumiano. Odsączyć na papierowym ręczniku z nadmiaru tłuszczu i podawać na ciepło z sosem czosnkowym i ulubioną sałatką.

Porady

Składniki podane na ok. 20 sztuk.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzudania_dla_urodyszybkie danieplacki ziemniaczanekapusta włoskadla dzieciszybki obiadwegetariańskiebezmięsnedanie bezmięsnewegekuchnia wegetariańskapiątkowy obiadkuchnia resztkowaplacki z gotowanych ziemniakówoszczędne gotowanieplacki ziemniaczane inaczejpyszne placki

Komentarze

Podobne przepisy

Placki z gotowanych ziemniakow

Dodane przez: przejs

Placki z gotowanych ziemniaków - bliny dla...

Bliny. Tak się u mnie mówiło na...

Placki z ziemniaków i kalafiora

Dodane przez: anka1988

Placki z ziemniaków i kalafiora

Takie połączenie wymyśliłam wraz...

Placki z cukinii i ziemniaków

Dodane przez: MonikaW

Placki z cukinii i ziemniaków

Placki z cukinii i ziemniaków są...

Placki drożdżowe

Dodane przez: bozena68

Placki drożdżowe z gotowanych ziemniaków

Wykorzystanie ziemniaków pozostałych...

placki z ziemniaków i cukinii

Dodane przez: Magda_Z

Placki z cukinii i ziemniaków

Pyszna, delikatniejsza odmiana...

Dodane przez: imkaa

Placki z gotowanych ziemniaków

Jako przystawka lub dodatek do...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE