Placki z dyni , z ziarnami dyni - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Na wrzątek wrzucam pokrojoną dynię, gotuję 5 minut, odsączam, miksuję blenderem. Do masy dodaję mąkę, jajka, sól i proszek do pieczenia, miksuję mikserem. Do masy dodaje ziarna dyni, mieszam. Z masy, na oleju smażę placki.
2.Placki osączam na papierowym ręczniku, z nadmiaru tłuszczu. Podaję z konfiturami.
Komentarze