Dodane przez: Jola1977-1977
Placki z dyni i ziemniaków
- wyświetlono: 574 |
- dodany do książki kucharskiej: 1 |
- polecenia: 0
Bardzo ale to bardzo pyszne placuszki, proste w przygotowaniu i tanie. Można je podać ze śmietaną, twarogiem lub fetą.
Składniki
400 g miąższu dyni400 g surowych ziemniaków
2 jajka
1 cebula
2 łyżki mąki pszennej
1 łyżka mąki ziemniaczanej
pół łyżeczki suszonych liści kolendry (może być koperek, natka pietruszki, lubczyk)
pieprz
sól lub przyprawa uniwersalna
olej do smażenia
Sposób przygotowania przepisu:
Placki z dyni i ziemniaków
1.
Ziemniaki, cebulę, dynię obrać i pokroić na kawałki.
2.
Wszystko zetrzeć na tartce o drobnych oczkach, dodać przyprawy, obie mąki, jajka i wymieszać.
3.
Smażyć z obu stron na złoty kolor. Podawać np ze śmietaną.
Podobne przepisy
Dodane przez: Monika Matysiak
PLACKI Z KURCZAKIEM, ZIEMNIAKAMI, SEREM I...
typowe danie "resztkowe". Zostało...
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze