PLACKI Z DYNI
Hmm Dynia jesienne warzywo o milionie zastosowań wyśmienita pieczona marynowana na surowo . Akurat dziś proponuję placki .
Składniki:
- SKŁADNIKI ;
500 g wydrążonej obranej dyni
1 duża cebula
1 marchewka
2 ząbki czosnku
5 ziemniaków
2 jajka
Vegeta
0,5 szklanki mąki
olej
Placki z dyni - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Wydrążoną dynię ścieram na tarce cebulę i ziemniaki obieram , ziemniaki i marchew także ścieram na tarce cebulę kroję w drobną kostkę . Czosnek przeciskam przez praskę , wbijam 2 jajka i dodaje mąkę wszystko razem mieszamy . Na rozgrzany olej kładziemy łyżka porcje placków smażymy na złoto z obu stron . Gotowe SMACZNEGO
Porady
Placki można podawać ze śmietaną
Komentarze