Placki z cukinii z siekanym jajkiem

  • wyświetlono: 38 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Pyszne i pożywne placuszki

IMG_1811
  • 12 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

Składniki na 12-13 sztuk:
230 gram młodej cukinii, jak ekologiczna, to ze skórką
1 jajko surowe
3 jajka ugotowane na twardo
1 cebula
troszkę szczypiorku
2 łyżki ziaren sezamu
3 łyżki kaszy manny
1 łyżka mąki pszennej
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1 łyżka mascarpone
1-2 łyżki mleka
biały pieprz około 0,5 łyżeczki
2 szczypty gałki muszkatołowej świeżo startej
2 szczypty mielonego imbiru, sól

Sposób przygotowania przepisu:

Placki z cukinii z siekanym jajkiem

  • 1. Cukinię zetrzeć na grubych oczkach tarki, lekko posolić i przełożyć na sitko, aby obciekła z nadmiaru płynu.
    Cebulę i szczypiorek posiekać. Jajka ugotowane na twardo ubić tłuczkiem lub pokroić w kosteczkę.
    Osączoną cukinię połączyć z pozostałymi składnikami, doprawić do smaku, usmażyć placuszki i osączyć na ręczniku papierowym.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Cukiniajajka na twardoplacki z cukinii i jajka

Komentarze

Podobne przepisy

Takie śniadanie zachęci największego niejadka .

Dodane przez: Andzia Pichci

Łódeczki z parówek z jajkiem sadzonym

Takie śniadanie zachęci największego...

muffiny tostowe

Dodane przez: anette08

TOSTOWE MUFFINY Z JAJKIEM PRZEPIÓRCZYM

pROSTE I SZYBKIE A'LA GRZANKI Z...

Grzanki z jajkiem

Dodane przez: Justine_Mazur

Grzanki z jajkiem

Grzanki z jajkiem to super sposób...

Tosty z jajkiem

Dodane przez: kuchenny świat

Tosty z jajkiem

Łatwe, smaczne, tanie, proste i...

Placki serowe z zieleniną

Dodane przez: Armi As

Placki serowe z zieleniną

Placki te smakują wyśmienicie,...

1

Dodane przez: Cukiereczek

Trzyskładnikowe placki bananowe z chia

Czy placki udadzą się bez mąki?...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE