Placki z cukinii z marchewką

0 (0 ocen)

ten aromat, aż burczy w brzuchu
  • 30 min

Idealnie komponują się z gulaszem :) Świetne na przystawkę lub dodatek do dania głównego

  • 30 min

Składniki:

  • 1 cukinia średniej wielkości
    2 marchewki
    koperek
    1 cebula
    2 jajka
    3 łyżki mąki
    sól
    pieprz
    przyprawy do smaku
    olej do smażenia

Placki z cukinii z marchewką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • kolory mówią same za siebie 1. Cukinię dokładnie myjemy i obieramy ze skóry (jeśli skórka cukinii da się przebić paznokciem można zostawić bez obierania ), obieramy również marchewkę i ścieramy oba warzywa na tarce o średnich oczkach.
  • MIeszanka wygląda jak wiosenna sałatka 2. Cebulę siekamy na drobne kawałki i oddajemy do cukinii i marchewki. Następnie dodajemy koperek, doprawiamy do smaku. Wbijamy jajka i wsypujemy mąkę. Delikatnie mieszamy.
  • aż burczy w brzuchu 3. Rozgrzewamy patelnie wlewamy olej według uznania. Nakładamy mieszankę na patelnie formując placki. Pieczemy po ok 3-4 minut z każdej strony.
    Smacznego!!

Komentarze

Podobne przepisy

4.41 (174 ocen)

Placki ziemniaczane z marchewką

4.41 (174 ocen)

Placki ziemniaczane z marchewką

 Hrabina w kuchni Moje ulubione placki ziemniaczane z marchewką, która sprawia, że są o wiele smaczniejsze a dodatkowo zyskują ładniejszy kolor.

4.4 (161 ocen)

Placki z cukinii z piekarnika

4.4 (161 ocen)

Placki z cukinii z piekarnika

 gotowaniepomojemu.pl Pomysł na bardziej dietetyczny obiad - kotlety z cukinii z piekarnika. Piszę bardziej, bo w skłądzie jest żółty ser, ale za to nie smażymy na oleju, więc trochę mniej kalorii na pewno jest :-) Placki wyszły przepyszne, bardzo sycące. Mogą być osobnym daniem lub jak u mnie być dodatkiem do obiadu...... 60 min

4.48 (195 ocen)

Proste placki z cukinii

4.48 (195 ocen)

Proste placki z cukinii

 bogusia82 Placki po usmażeniu wychodzą chrupiące i smaczne, najlepiej smakują ze śmietaną lub sosem czosnkowym.

4.5 (147 ocen)

Pieczone placki z cukinii

4.5 (147 ocen)

Pieczone placki z cukinii

 kuchenny świat Zapraszam na pieczone i dietetyczne placki z cukinii. Jest to lżejsza wersja placków a również bardzo pyszna. Polecam. 1 godz. 30 min

0 (0 ocen)

Placki z cukinii

0 (0 ocen)

Placki z cukinii

 daria.auguściak98 Szybkie, łatwe w przygotowaniu, smaczne danie. 30 min

4.17 (223 ocen)

Placki z cukinii i żółtego sera

4.17 (223 ocen)

Placki z cukinii i żółtego sera

 Di bloguje Zapewniam, że placki znikną ekspresowo na ciepło, jak i po ostygnięciu, z sosem lub bez. 20 min