Placki z cukinii
bw
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Tradycyjne placki z cukinii.
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 2 młode cukinie żółte
2 młode cukinie zielone
1 młoda cebula
1/2 jasnej kaszki
3 łyżki mąki pszennej
4 jajka
łyżka soli morskiej
Do podania:
gęsta kwaśna śmietana lub jogurt typu greckiego
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
PlackiPlacki z cukinii - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Na patelni rozgrzewamy olej. Łyżką formujemy placuszki i smażymy na rumiano z obu stron. Wykładamy na papierowe ręczniki, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
Placuszki podajemy z jogurtem lub śmietaną i posypane natką pietruszki.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Cukinia
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Placki z cukinii z piekarnika
Pomysł na bardziej dietetyczny obiad - kotlety z cukinii z piekarnika. Piszę bardziej, bo w skłądzie jest żółty ser, ale za to nie smażymy na oleju, więc trochę mniej kalorii na pewno jest :-) Placki wyszły przepyszne, bardzo sycące. Mogą być osobnym daniem lub jak u mnie być dodatkiem do obiadu......
Komentarze