Placki z cukini z serem
- 15 min
Pyszne,plcuszki na bazie aromatycznych przypraw i ciągnącego sera żółtego. Korzystajmy z cukini latem bo to smaczne i zdowe warzywo. Obiad w kilka chwil gwarantowany.
- 15 min
Składniki:
- 80 dag cukini młodej
20 dag sera żółtego w kawałku
4 jajka
1 mała cebula
10 łyżek mąki pszennej
pęczek pietruszki
4 ząbki czosnku
vegeta
1 łyżka sóli himalajskiej
szczypta pieprzu
olej do smażenia
Placki z cukini z serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cukinie obieramy i ścieramy na małych oczkach na tarce.Ser ścieramy na dużych oczkach. Dodajemy jajka, cebulkę pokrojoną w drobną kostkę, posiekaną natkę pietruszki, mąkę, przeciśnięty przez praskę czosnek, vegete, sól oraz pieprz. Wszystko dokładnie mieszamy i smażymy placuszki na złoty kolor.
Komentarze