BROKUŁOWE PLACKI Z SEREM PARMEZAN
Malgorzata Kaniuk
- 60 min
- Dla 4 osób
Bardzo smaczne placuszki które można podać jako dodatek do dań mięsnych lub samodzielne danie np. z sosem czosnkowym.
- 60 min
- Dla 4 osób
Składniki:
- 3 główki brokuła
2 ząbki czosnku
2 łyżki mąki ziemniaczanej
2 łyżki startego sera parmezan
2 jajka
tłuszcz fo smażenia
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Brokułowe placki z serem parmezan - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Brokuły podzielić na mniejsze części i sparzyć w gotującej, osolonej wodzie przez ok. 2 minuty po czym odcedzić i przestudzić, Pokroicć na drobne części i wymieszać z resztą składników. Ćzosnek przecisnąć przez praskę i dodać do masy brokułowej. Na rozgrzany tłuszcz łyżką nakładać placki i smażyć z obu stron. Smacznego
Porady
Jeśli chcemy aby placki były bardziej foremne można je drobniej pokroi lub rozgniść tłuczkiem na masę.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
BezglutenowaPodobne przepisy
Komentarze