Placki z batatów / słodkich ziemniaków - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Batata obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Por i szczypiorek pokroić w kosteczkę i dodać do batata. Dodać mąkę i jajka. Ser starkować na tarce o dużych lub o małych oczkach oczkach, dodać do masy. Doprawić.
Na rozgrzanej patelni na oleju smażyć placki.
Placki podawać z sałatą lub mizerią.
Komentarze