Placki z batatów / słodkich ziemniaków

0 (0 ocen)

  • 4 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Smaczne placuszki doskonale komponują się z sałatą.

  • 4 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 1 Batat
    1 mały por
    Szczypiorek
    3- 4 łyżki mąki
    2 jajka
    Sól
    Pieprz
    Przyprawa uniwersalna
    10 dkg sera żółtego
    Olej do smażenia

Placki z batatów / słodkich ziemniaków - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Placki z batatów / słodkich ziemniaków 1. Batata obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Por i szczypiorek pokroić w kosteczkę i dodać do batata. Dodać mąkę i jajka. Ser starkować na tarce o dużych lub o małych oczkach oczkach, dodać do masy. Doprawić.
    Na rozgrzanej patelni na oleju smażyć placki.
    Placki podawać z sałatą lub mizerią.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy