Placki wielowarzywne

0 (0 ocen)

Mieliśmy ochotę na coś nowego.... I tak powstały te placki.

Składniki:

  • 1 duża marchewka
    pół cukinii
    ok. 5 ziemniaków
    2 ząbki czosnku
    łyżka natki pietruszki
    ok szklanki mąki
    jajko
    sól, pieprz
    olej do smażenia

Placki wielowarzywne - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Warzywa obrać, umyć i zetrzeć na tarce o małych oczkach. Czosnek przecisnąć przez praskę. Natkę posiekać. Do warzyw dodać mąkę i jajko. Przyprawić i dobrze wymieszać składniki. Smażyć na rumiano na dobrze rozgrzanym tłuszczu.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy