Placki na sodzie

0 (0 ocen)

  • 20 min
  • Dla 7 osób
  • Łatwy

Placki na sodzie to przepis bardzo stary ale jest tak pyszny że wracamy do niego.
Zachęcam wszystkich do zrobienia. Szklanka mleka do tego placek i nic więcej nam nie potrzeba.

  • 20 min
  • Dla 7 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • • ½ kg maki pszennej
    • 2 łyżeczki sody
    • 2 jajka
    • Szczypta soli
    • 1 opak. mleka zsiadłego
    • Olej do smażenia

Placki na sodzie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • ciasto 1. 1. Wszystkie składniki wkładamy do miski i wyrabiamy, jeżeli jest ciasto bardzo klejące dodajemy mąki ale tak aby było luźne nie zbite.
  • placki 2. 2. Rękoma kształtujemy placki wielkości kotleta schabowego i smażymy z obu stron na rozgrzanym oleju.
  • placki 3. 3. Smażymy na małej temperaturze, ponieważ muszą przepiec się do środka.
  • placki 4. 4. Placki gotowe, smacznego.
    5. Najlepiej smakują przepijając mleko ;-)

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy