PLACKI NA BOGATO
- 30 min
PRZEPIS NA ZWYKŁE PLACKI ZIEMNIACZANE UDOSKONALIŁAM SAMA, TROCHĘ ZNUDZONA KLASYKĄ. SZYBKO ZNALAZŁY WIELBICIELI WŚRÓD ZNAJOMYCH I DZIECI. NAJLEPSZE JEST TO, ŻE KAŻDY MOŻE MODYFIKOWAĆ TEN PRZEPIS WG WŁASNEGO GUSTU.
- 30 min
Składniki:
- 1 KG ZIEMNIAKÓW, 3-4 ŁYŻKI MĄKI PSZENNEJ, 1 SUROWE JAJKO, SOLI WG UZNANIA, 20 DAG SERA ŻÓŁTEGO, 15 DAG PIECZAREK, 2 KABANOSY LUB MAŁY KAWAŁEK SUCHEJ KIEŁBASY, 1 ŚREDNIA CEBULA, 1-2 ZĄBKI CZOSNKU, PRZYPRAWA DO DAŃ Z ZIEMNIAKÓW.
Placki na bogato - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
POKRÓJ W DROBNĄ KOSTKĘ CEBULĘ, PIECZARKI I KABANOSY POKRÓJ W PLASTERKI, CZOSNEK PRZEPUŚĆ PRZEZ PRASKĘ, SER ŻÓŁTY ZETRZYJ NA TARCE O DUŻYCH OCZKACH.
WSZYSTKIE SKŁADNIKI DOKŁADNIE WYMIESZAJ.
SMAŻ NA ROZGRZANYM OLEJU Z OBU STRON DO ZRUMIENIENIA.
Porady
ILOŚĆ DODATKÓW MOŻNA MODYFIKOWAĆ WG WŁASNEGO UZNANIA
Komentarze