Placki mega chrupiące
Wiesia Jaroszewska
- 40 min
- Dla 4 osób
Robię takie placki jak tylko pokażą się nasze młode ziemniaki, bardzo nam wszystkim smakują :)
- 40 min
- Dla 4 osób
Składniki:
- 1 kg większych młodych ziemniaków
300 g tartego żółtego sera
2 młode cebule
1 jajko
1 łyżka mąki pszennej
sól, pieprz mielony
smalec + olej do smażenia 1 : 1
Wystaw ocenę:
5 (2 ocen)
Zobacz również:
Placki ziemniaczanePlacki mega chrupiące - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ziemniaki i ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach, po chwili odlać nadmiar soku z ziemniaków, dodać drobno posiekaną cebulę, jajko, mąkę i przyprawy, wymieszać.
Smażyć na rumiano na na mieszance smalcu i oleju, podać z kwaśną śmietaną.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Młode ziemniakiInne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Chrupiące placki ziemniaczane
Ajjj jak patrzę na zdjęcie znów mam na nie ochotę..... Chrupiące placki ziemniaczane posypane cukrem....To dość szybkie danie i łatwe ... Ja do starcia ziemniaków wykorzystałam mojego tatę... Bo jak ja bym to robiłam nie było by tak szybko... chyba że robiła bym je dla dwóch osób. .....
Komentarze