Placki marchewkowo - jajeczne
Placki z marchewki i jajek gotowanych na twardo. Mają delikatną konsystencję. Doprawione świeżo mielonym kolorowym pieprzem, choć łagodne w smaku. Danie iście wegetariańskie, którym nie pogardzi i niejeden miłośnik mięsnych specjałów.
Składniki:
- 3 średnie marchewki (łącznie 350g)
8 jajek ugotowanych na twardo
1 pęczek natki pietruszki
2 jajka surowe
1 łyżka bułki tartej
3 łyżeczki chrzanu ze słoika
świeżo mielony kolorowy pieprz do smaku
sól do smaku
olej do smażenia
Wystaw ocenę:
4.5 (171 ocen)
Placki marchewkowo - jajeczne - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
-
-
Porady
Z podanej ilości składników wychodzi 16 placków (smażone po 3 sztuki na patelni o średnicy 24 cm). Jeśli Ktoś nie przepada za chrzanem, można w zamian dodać 2 - 3 ząbki czosnku.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze