Placki letnie
Ewa Popiołek
- 40 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Świetne danie lub przekąska, szczególnie na gorące letnie dni. Smakuje na ciepło jak i na zimno. Odpowiednie do sera, mięsa, z kaparami lub też solo. Bardzo energetyczny zamiennik placków ziemniaczanych, sycące swą świeżością.
- 40 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 cukinia
ok 100 g parmezanu lub (taniej) ser Cheedar + odrobina soli
1 cebula
2 jajka
5/6 czubatych łyżek mąki pszennej
-ewentualnie do ciasta pestki dyni ok 100g
olej do smażenia
gałązki świeżej mięty do dekoracji
0 (0 ocen)
Zobacz również:
PlackiPlacki letnie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
W rękach robimy albo lekko ugniecione pampuchy wielkości orzecha włoskiego i wrzucamy na rozgrzany, głęboki olej albo formujemy płaskie placki i oleju potrzeba mniej.
Smażymy na średnim ogniu, z obu stron, na rumiane placki.
Podajemy stosownie do okazji, można udekorować gałązkami mięty.
Porady
Pestki dyni możemy dodać do gotowego już ciasta, w trakcie smażenia przyjemnie rozmiękną. Do dekoracji gałązki mięty. Fajnie, że nie trzeba tych placków letnich :-) odsączać - jak postępuję w przypadku ziemniaczanych. Bo sam sok cukinii dodaje wartości odżywczych do posiłku.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Cukinia
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Placki ziemniaczane po bieszczadzku
Gdy jestem kilka razy do roku w Bieszczadach zawsze zamawiam sobie placka ziemniaczanego po bieszczadzku. Teraz postanowiłam odtworzyć ten smak i poczuć się jak w górach. Najlepszy jest gulasz pachnący lasem, pełen borowików i kawałków mięsa, w chrupiącym placku ziemniaczanym.
Placki z batatów
Placki z batatów w wersji wytrawnej mogą być idealnym daniem obiadowym. Placki ziemniaczane z batatów są przygotowywane na wzór tradycyjnych placków ziemniaczanych. Smak placków z batatów został urozmaicony dodatkiem posiekanej natki pietruszki oraz mieloną słodką papryką. Podpowiadamy przepis na placki...
Komentarze