Placki kalafiorowo marchewkowe z serem

0 (0 ocen)

  • 30 min
  • Dla 4 osób

delikatne, kremowe.....

  • 30 min
  • Dla 4 osób

Składniki:

  • 1 średni kalafior
    1 srednia marchewka
    1 mała cebula
    10 dag sera zółtego drobno startego ora kawałek sera który bedziemy scierac na wierzch
    2 jajka
    około 2 łyzki mąki
    1 łyżka masła do smażenia cebuli
    oliwa do smażenia placków
    sól i pieprz do smaku
    suszona natka
    ser zółty na wierzch placków
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Kotlety Placki

Placki kalafiorowo marchewkowe z serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Kalafiora płuczę a nastepnie ścieram na tarce o duzych oczkach . Marchew obieram i scieram na tarce równiez o duzych oczkach.
    2. Cebulę drobno siekam i szkle na masle. Ser ścieram na tarce.
    3. Kalafiora łacze z marchewką i ze zeszkloną cebulą , dodaję , ser, , jajka i mąkę w takiej ilosci zeby powstała jednolita konsystencja.Doprawiam solą i pieprzem i suszona natka do smaku.
    4. Z masy formuję okragłe kotlety i smażę na rozgrzanej oliwie na mocno złoty kolor.Tuz po usmazeniu układam na pólmisku i scieram na tarce o drobnych oczkach na wierzch ser zółty ,który po chwili sie roztopi na jeszcze goracych plackach. Smacznego:)
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Kalafior Warzywa

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Polska Smażenie Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować