Placki jogurtowo-mleczne

0 (0 ocen)

  • 15 min

Po całym tygodniu diety warto w niedzielny poranek zjeść placuszki z borówkami, docenimy ich smak a łaknienie na słodycze znacznie się zmniejszy :-)

  • 15 min

Składniki:

  • Na około 10 sztuk

    75 g jogurtu naturalnego
    1/2 szklanki mleka
    1 jajo
    2 łyżki trzcinowego cukru
    1 łyżeczka proszku do pieczenia
    3 łyżki mąki pszennej
    1 garść mrożonych borówek

    cukier puder do posypania
    olej do smażenia

Placki jogurtowo-mleczne - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Jajko miksujemy z cukrem trzcinowym, dodajemy jogurt oraz mleko. Po rozpuszczeniu cukru dodajemy mąkę i proszek do pieczenia. Miksujemy do uzyskania jednolitej konsystencji. Ciasto powinno wyjść gęstsze niż na naleśniki. Dodajemy mrożone borówki (lub świeże jeśli mamy) i mieszamy przy pomocy łyżki.
    Smażymy na rozgrzanej patelni posmarowanej olejem do zarumienienia z obu stron.
    Podajemy posypane cukrem pudrem.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy