Placki jogurtowo-mleczne - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1. Jajko miksujemy z cukrem trzcinowym, dodajemy jogurt oraz mleko. Po rozpuszczeniu cukru dodajemy mąkę i proszek do pieczenia. Miksujemy do uzyskania jednolitej konsystencji. Ciasto powinno wyjść gęstsze niż na naleśniki. Dodajemy mrożone borówki (lub świeże jeśli mamy) i mieszamy przy pomocy łyżki.
Smażymy na rozgrzanej patelni posmarowanej olejem do zarumienienia z obu stron.
Podajemy posypane cukrem pudrem.
Komentarze