Placki jajeczne z makaronem i zieleniną

5 (6 ocen)

  • 20 min
  • Dla 2 osób
  • Łatwy

Wykonanie tych placuszków to zaledwie kilka chwil , a radość ogromna gdy w locie znikają z talerzy :)

  • 20 min
  • Dla 2 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 100 g makaronu nitki
    3 jajka - u mnie wiejskie
    3 łyżki posiekanej zieleniny - u mnie szczypiorek , lubczyk , bazylia
    1 łyżeczka czubrycy zielonej
    sól i pieprz czarny mielony do smaku
    Dodatkowo :
    olej do smażenia
    osolony wrzątek z dodatkiem oleju - do ugotowania makaronu
    dowolne dodatki - u mnie ser typu feta , pomidory , szczypiorek
Wystaw ocenę:

5 (6 ocen)

Zobacz również:

Bliny Dania z makaronem

Placki jajeczne z makaronem i zieleniną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Placki jajeczne z makaronem i zieleniną 1. W osolonym wrzątku gotuję makaron al dente , odcedzam , przelewam zimną wodą , odsączam .
  • Placki jajeczne z makaronem i zieleniną 2. Jajka mieszam rózgą kuchenną z dodatkiem czubrycy , zieleniny , soli i pieprzu , dodaję makaron , mieszam łyżką .
  • Placki jajeczne z makaronem i zieleniną 3. Na rozgrzanym oleju smażę porcje masy jajecznej z makaronem z obu stron na złoto . Osączam z nadmiaru tłuszczy na papierowym ręczniku , podaję z ulubionymi dodatkami - u mnie tym razem z cząstkami pomidora , pokruszonym serem , osypane posiekanym szczypiorkiem :)

Porady

Placki możemy podać z sosem czosnkowym czy keczupem :)

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Makaron Jajka kurze Lubczyk Bazylia Szczypiorek

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować