Placki cukinowo,marchewkowo-ziemniaczane

  • wyświetlono: 337 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 1

Pyszne placuszki :)

evita0007

Składniki

5 średnich ziemniaków
1 mała cebula
2 ząbki czosnek
1 średnia marchewka
1 mały pęczek pietruszka
1 średnia cukinia
3-4 łyżki mąka (u mnie tortowa)
2 jajka
sól morska,pieprz kolorowy wg.uznania
olej do smażenia

Sposób przygotowania przepisu:

Placki cukinowo,marchewkowo-ziemniaczane

  • Placki cukinowo,marchewkowo-ziemniaczane1. Warzywa myjemy i obieramy.Z cukini usuwamy miąższ.Natkę pietruszki siekamy drobno.
    Na tarce o dużych oczkach ścieramy cukinię,lekko solimy i odstawiamy na jakiś czas żeby puściła sok. Jak już puści nadmiar płynu odciskamy.Następnie trzemy ziemniaki również na grubych oczkach.Marchewkę,czosnek i cebulę ścieramy na mniejszych.Dodajemy nać pietruszki,mąkę,jajka.Solimy , pieprzymy do smaku i całość mieszamy.
  • Placki cukinowo,marchewkowo-ziemniaczane2. Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy partiami placki na złoty kolor z obu stron.Wykładamy na ręcznik kuchenny papierowy żeby pozbyć się nadmiaru tłuszczu..
  • Placki cukinowo,marchewkowo-ziemniaczane3. Podajemy z czym kto lubi....

    Ja podałam ze śmietaną :-)

    SMACZNEGO . . .

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniasezonowe_przysmakiplacki z cukiniicukina

Komentarze

Podobne przepisy

image-05nrmgp

Dodane przez: paolineczka

Placki ziemniaczane

Ile gospodyń, tyle przepisów na...

placki

Dodane przez: dusiowa

Placki ziemniaczane

Któż ich nie zna? Placki ziemniaczane...

Dietetyczne placki ziemniaczane z piekarnika (bez tłuszczu)

Dodane przez: AnkaFiranka

Dietetyczne placki ziemniaczane z piekarnika

Te dietetyczne placki ziemniaczane...

.

Dodane przez: Anitka0804

Placki ziemniaczane

Pyszne, syte złociste placki ziemniaczane,...

Placki ziemniaczane

Dodane przez: Paulina11.03

Placki ziemniaczane

Najprostsze na świecie placki ziemniaczane....

Placki ziemniaczane

Dodane przez: bogusia82

Placki ziemniaczane

Pyszne i szybkie do przyrządzenia...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE