Placki cukiniowe z sosem jogurtowo-czosnkowym

  • wyświetlono: 327 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

To moje pierwsze placki z cukinii. Wyszły super, moim domownikom bardzo smakowały. Dodatek sosu sałatkowego dodał potrawie smaku i aromatu.

  • 20min

Składniki

Składniki:
1 średniej wielkości cukinia
1 jajko
4 łyżki mąki
1 ząbek czosnku
1 cebula
Sól, pieprz do smaku
Olej do smażenia.
Sos
1/2 opakowanie sosu jogurtowo-czosnkowego(4,5 g)
2 łyżki jogurtu naturalnego
1 łyżeczka majonezu

Sposób przygotowania przepisu:

Placki cukiniowe z sosem jogurtowo-czosnkowym

  • 1. Wykonanie: Cukinię obrać, wydrążyć gniazda nasienne, zetrzeć na tarce o dużych oczkach, posolić, odstawić, by cukinia puściła sok. Jajko, mąkę, przeciśnięty czosnek i startą cebulę wyrobić na jednolitą masę. Cukinię przełożyć na sitko, odcisnąć sok, dodać do wyrobionej masy, doprawić solą i pieprzem, wymieszać na jednolitą masę. Smażyć na rozgrzanym oleju małe placuszki, odsączyć nadmiar tłuszczu na papierowym ręczniku.
    Składniki na sos wymieszać, polać placuszki.

Porady

Placki można dodatkowo posypać świeżym koperkiem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzusezonowe_przysmaki

Komentarze

Podobne przepisy

Placki cukiniowe z miętą

Dodane przez: rena123

Placki cukiniowe z miętą

Delikatne placki z cukinii z dodatkiem...

Placki jogurtowe z jagodami

Dodane przez: aga3103

Placki jogurtowe z jagodami

Placki są doskonałym pomysłem na...

Placki cukiniowe z koperkiem

Dodane przez: Goszka

Placki cukiniowe z koperkiem

Pachnące i zdrowe koperkowo-bazyliowe...

placki ziemniaczane z sosem czosnkowym

Dodane przez: eewwka

placki ziemniaczane z sosem czosnkowym

Dobry pomysł na kolację, najlepsze...

Placki ziemniaczane z sosem lososiowym

Dodane przez: ula243

Placki ziemniaczane z sosem jogurtowo -lososiowym

Bardzo lubie polaczenie lososia...

Placki ziemniaczane z dipem czosnkowym

Dodane przez: Beata07

Placki ziemniaczane z dipem czosnkowym

Placki ziemniaczane na ostro

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE