placek ze słonecznikiem

  • wyświetlono: 1438 |
  • dodany do książki kucharskiej: 11 |
  • polecenia: 0

moja rodzina go uwielbia

paatkka
  • 60min

Składniki

BISZKOPT:
-4 jajka
-250 gram cukry
-250 gram mąki
MASA BUDYNIOWA:
-2 budynie śmietankowe
-0,5l soku pomarańczowego
BITA ŚMIETANA:
-0.5l śmietany 30% do ciast,deserów
-2 śmietan-fix
PONADTO:
-200gram słonecznika
-opakowanie herbatników
-puszka brzoskwiń
-puszka masy krówkowej
-szklanka herbaty
-różne aromaty
-2łyżki cukru
-1,5łyżki masła

Sposób przygotowania przepisu:

placek ze słonecznikiem

  • 1. Oddzielić białko od żółtek. W wysokim naczyniu ubić białka, dodać połowę cukru. Żółtka również ubić z resztą cukru. Do żółtek stopniowo dodawać mąkę naprzemian z białkiem. Wszystko dokładnie delikatnie wymieszac łyżką. Masę wylać na wysmarowana tłuszczem i wysypaną mąką blachę o wymierach 20x30cm. Piec w piekarniku nagrzanym do 180stopni przez około 25min.
  • 2. Brzoskwinie odsączyć i pokroić w kostkę. Do szklanki soku z brzoskwiń wsypać budynie, 4 łyżki cukry i dobrze wymieszać. Do garnka wlać nie całę 3 szklanki soku pomarańczowego. Zagotować a następnie wlać budyń z sokiem, mieszać.
  • 3. Na biszkopt wysypać pokrojone w kostkę brzoskwinie a następnie zalać je budyniem.
  • 4. Dobrze schłodzoną śmietanę wlać do wysokiego naczynia. Miksować do otrzymania gęstej masy. Dodać do niej śmietan-fix i miksować około 3 min. Śmietane wyłożyć na przestudzony budyń.
  • 5. Na śmietanie ułożyć herbatniki jeden przy drugim. tak aby nie było odstępów. Nasaczyć je przestudzoną herbatą z aromatami.
  • 6. Na herbatniki wyłożyć masę krówkową i dokładnie ją rozprowadzić po wszystkich ciastkach.
  • 7. Na patelni rozpuścić masło, wsypać słonecznik, chwilę podgrzać, wsypać cukier i zarumienić. Wyłożyć na masę krówkową.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Tagi

slodkie_zyciekonkurs_romantyczny

Komentarze

Podobne przepisy

chałwowe ze słonecznikiem

Dodane przez: Anastazja

Chałwowe ze słonecznikiem - bez pieczenia

W pierwotnym przepisie to ciasto...

Brownie ze słonecznikiem i bananem

Dodane przez: agatab

Brownie ze słonecznikiem i bananem

Brownie robiłam już wile razy,...

Ucierany placek ze śliwkami

Dodane przez: joanna30

Ucierany placek ze śliwkami

Pyszny, rozpływający się w ustach...

Placek drożdżowy ze śliwkami

Dodane przez: misia13

Placek drożdżowy ze śliwkami

pyszne ciasto drożdżowe ze śliwkami...

image-28lw9hs

Dodane przez: lucyna19

Owsianki ze słonecznikiem

Zdrowe,kruche ciasteczka.Moja rodzina...

placek ze śliwkami

Dodane przez: luna19

Placek ze śliwkami ucierany

Przepis ze starych zeszytów