Placek ze śliwkami

  • wyświetlono: 2651 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Uwielbiam piec ciasta. Przepis na ten placek dostałam od babci.

RedakcjaPP
  • Oryginalny autor: Ewelina Rycerz, Kraków
Publikacja: Archiwalne przepisy

Składniki

● 30 dag mąki
● 10 dag masła
● ok. 1/2 szkl. mleka
● 8 dag drożdży
● jajko
● 70 dag śliwek
● cukier waniliowy
● 2 łyżki cukru
Lukier:
● 2 białka
● 20 dag cukru pudru
● 2 łyżki soku z cytryny
● cukier waniliowy

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Placek ze śliwkami

  • 1. Śliwki myjemy, osuszamy,
    przekrawamy na pół i usuwamy pestki. Drożdże mieszamy
    z ciepłym mlekiem, wlewamy
    do przesianej mąki. Dodajemy
    cukry, jajko i 8 dag
    roztopionego, letniego masła.
    Mieszamy drewnianą łyżką. Odstawiamy do wyrośnięcia.
  • 2. Blachę (25x36 cm) smarujemy
    resztą masła, wykładamy
    ciasto. Układamy śliwki
    skórką do dołu. Pieczemy ok.
    45 minut w temp. 160 °C, aż
    ciasto się zrumieni.
  • 3. Robimy lukier: białka energicznie
    ucieramy z cukrami
    i sokiem z cytryny. Polewamy
    placek, robiąc dekoracyjne
    esy-floresy.
PPWS_06-2011

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

szkola_babciŚliwki
 

Komentarze

Podobne przepisy

Placek ze śliwkami

Dodane przez: RedakcjaPP

Placek ze śliwkami

Ciasto ze śliwkami jest pyszne...

placek ze śliwkami

Dodane przez: luna19

Placek ze śliwkami ucierany

Przepis ze starych zeszytów

Placek drożdżowy ze śliwkami

Dodane przez: misia13

Placek drożdżowy ze śliwkami

pyszne ciasto drożdżowe ze śliwkami...

Placek

Dodane przez: AnetaJ

Placek na maślance ze śliwkami

Idealny placek na każdą porę roku...

Migdałowy placek ze śliwkami

Dodane przez: mysza75

Migdałowy placek ze śliwkami

Placek który piekła moja babcia,...

ciasto

Dodane przez: izaa_a

placek ze śliwkami...

Ciasto jest szybkie, proste ale...