Placek ze śliwkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Cukier i jajka (o temp. pokojowej)
ubijamy mikserem.
Porcjami dodajemy miękkie
masło, ucieramy. Mąkę mieszamy
z proszkiem i na przemian
ze śmietaną i cukrem
waniliowym dodajemy do
masy. Najpierw mieszamy
mikserem, a gdy ciasto zgęstnieje
– łyżką).
2.Ciasto wykładamy na blachę
(20x35 cm) wyłożoną
papierem do pieczenia i oprószoną
mąką, wyrównujemy.
3.Umyte, osuszone i wydrylowane
śliwki układamy na
cieście, lekko dociskamy.
Pieczemy ok. godziny w piekarniku
rozgrzanym do temp.
180 °C. Po upieczeniu posypujemy
cukrem pudrem.
Komentarze