Placek ze śliwką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mleko podgrzać dodać drożdze,cukier i mąkę.Pozostawić na kilka minut.
Następnie dodać jajka,proszek,roztopioną margarynę,ocet,proszek do pieczenia,szczyptę soli i wyrobić ciasto aby było gładkie.
Pozostawić na 1 godzinę w chłodnym miejscu do wyrośnięcia.
Po upływie tego czasu podzielić ciasto na 2 części i wyłożyć na dwie blaszki.
Śliwy wyłuskać z pestek i ułożyć na cieście.
Białka ubić na sztywną pianę dodawać stopniowo cukier puder ubijać jeszcze chwilę wylać na śliwy.
Piec ok 30 minut w temperaturze 160 stopni.
Komentarze