Placek z winem i orzechami
Składniki:
- 1,5 margaryny
2,25 szkl. cukru
3 łyżki kakao
4,5 łyżki wody
0,5 szkl. wina
6 jajek
0,5 paczki proszku do pieczenia
2,25 szkl. mąki
orzechy
Placek z winem i orzechami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. W garnku na małym ogniu rozpuścić margarynę, cukier, kakao i wodę do roztopienia cukru. Jak wystygnie dodać 0,5 szkl. wina. Z tego odlać 0,5 szkl. na polewę. Do reszty dodać żółtka, proszek do pieczenia, mąkę i posiekane drobno orzechy i wymieszać. Na koniec dodać pianę z białek i delikatnie wymieszać. Piec w temp. 160-180 ok. 30-40 minut. Gdy ciasto wystygnie polać pozostawioną polewą.
Porady
Równie smaczny jest bez orzechów lub z innymi bakaliami.
Komentarze