Placek z truskawkami i piankową bezą
Składniki:
- ciasto:
410g mąki gryczanej
200g masła
150g ksylitolu lub cukru
5 żółtek
1 łyżeczka proszku do pieczenia
piana bezowa:
5 białek
150g ksylitolu lub cukru
dodatkowo:
1,3 kg truskawek (moga być mrożone)
0 (0 ocen)
Placek z truskawkami i piankową bezą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Masło, ksylitol i żółtka miksujemy. W trakcie dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Powinny powstać jakby grudki czy kruszonka. Szklankę ciasta odkładamy, a resztą wykładamy blachę do pieczenia (prostokątna duża blaszka wyłożona papierem do pieczenia). Lekko dociskamy ciasto. Na nim układamy pokrojone truskawki.
-
2.
Białka miksujemy z ksylitolem na piankę. Wykładamy to na truskawki. Po wierzchu posypujemy pozostawionym w szklance ciastem.
- 3. Placek pieczemy w nagrzanym do 180st.C piekarniku ok. 50 minut.
Porady
Poza sezonem możemy użyć innych owoców. Ja polecam m.in. jabłka.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat 30% na kompletną parę okularów korekcyjnych. Szczegóły i regulamin akcji dostępne w Salonach i na visionexpress.pl. Okulary korekcyjne są wyrobem medycznym. Więcej pod: https://visionexpress.pl/promocje/prodmed005.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Rabat do -40% przy zakupie min. 2 sztuk na cały asortyment marki answear.LAB. Oferta dostępna na www.answear.com. Szczegóły na stronie.
7% rabatu na 700 największych marek kosmetyków i perfum. Oferta dostępna na ezebra.pl. Szczegóły na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Ciasto migdałowe z truskawkami i bezą
Pracochłonne ciasto migdałowe z nadzieniem truskawkowym i delikatną bezą z płatkami migdałowymi. Ciekawe połączenie truskawek, migdałów i delikatnej bezy. Super smak i kolor bardzo delikatnego ciasta. Ciasto można upiec w dużej blaszce, będzie cienkie i nie trzeba robić dwóch ciast. U mnie bardzo wyrosło...
Komentarze