Placek z serem i szynką.

0 (0 ocen)

  • 60 min

Smaczny placek,który smakuje na ciepło jak i na zimno.

  • 60 min

Składniki:

  • półtorej szklanki mąki pszennej
    10 dag masła lub margaryny
    pół łyżeczki soli
    1 łyżeczka papryki w proszku (ostrej lub słodkiej)
    2 kopiaste łyżeczki proszku do pieczenia
    10 dag żółtego sera startego na dużych oczkach
    5 dag dowolnej szynki
    2 jajka
    pół szklanki mleka

Placek z serem i szynką. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Mąkę wsypać do miski,dodać proszek do pieczenia,sól,paprykę i masło,rozetrzeć palcami,aż będą małe grudki,dodać ser i drobno pokrojoną szynkę.
  • 2. Jajka roztrzepać i z mlekiem dodać do mąki,wymieszać łyżką na jednolite ciasto.
  • 3. Ciasto przełożyć do tortownicy posmarowanej masłem,o średnicy 23 cm.Piec około 45 minut,w temperaturze 180 stopni.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy