Placek z dyni z dodatkiem szynki i żółtego sera

0 (0 ocen)

  • 20 min
  • Więcej niż 10 osób
  • Łatwy

Doskonały, smaczny i aromatyczny dyniowy placuszek. Jego dodatki sprawiają, że doskonale sprawdzi się na śniadanie bądź kolację.

  • 20 min
  • Więcej niż 10 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 1 szklanka puree z dyni
    2 jajka
    1 łyżka musztardy
    4 łyżki jogurtu greckiego
    1 łyżka oleju
    2 łyżki posiekanej natki pietruszki
    1 łyżka cukru trzcinowego
    5 dag startego żółtego sera - na dużych oczkach
    5 dag szynki wiejskiej
    1 łyżeczka proszku do pieczenia
    2 szczypty soli
    2 szczypty pieprzu cytrynowego
    3/4 szklanki mąki pszennej typ 550
    3/4 szklanki mąki pszennej typ 1850-graham drobna
    Dodatkowo:
    blaszka keksowa posmarowana masłem i osypana bułką tartą
    2 łyżki tartego żółtego sera do posypania
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Placek Szynki Śniadanie

Placek z dyni z dodatkiem szynki i żółtego sera - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Placek z dyni z dodatkiem szynki i żółtego sera 1. Piure z dyni, jajka, musztardę, jogurt, olej, sól, pieprz, cukier, proszek do pieczenia, obie mąki miksuję na gładką masę, dodaję drobno pokrojoną szynkę, ser,natkę pietruszki, mieszam.
  • Placek z dyni z dodatkiem szynki i żółtego sera 2. Powstałe ciasto przekładam do formy, piekę ok. godziny w temperaturze 180 stopni. Jeszcze ciepły placek wyjmuje w formy, posypuje serem, pozostawiam do wystudzenia.

Porady

Tak przygotowany placek można podać do czerwonego barszczyku, posmarowany masełkiem - chociaż sam jest bardzo smaczny.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Dynia Szynka Warzywa Ser żółty

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować