Placek twarogowy z serem i pomidorem

  • wyświetlono: 303 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Uwielbiam wszelkiego rodzaju placki, te na słodko i te na słono. Dziś podzielę się przepisem na proste i pyszne śniadanie, które bardzo często gości na moim stole. Jest to placek twarogowy z delikatnym nadzieniem serowo-pomidorowym. Jeśli Wy, tak jak ja, kochacie wszystko co jest serowe, to koniecznie wypróbujcie ten przepis. Polecam

Armine Asatryan
  • 1 porcje
  • 15min
  • Łatwy

Składniki

– 100g twarogu półtłustego (drobno mielonego)
– 1 jajko
– 20g mąki (u mnie żytnia razowa, możecie zastąpić każdą inna wg uznania)
– 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
– szczypta soli i szczypta słodzidła
– 40g twardego sera żółtego (u mnie gouda)
– 1 mały pomidor (u mnie śliwkowy)

Sposób przygotowania przepisu:

Placek twarogowy z serem i pomidorem

  • 1. Twaróg rozetrzeć z jajkiem, dodać mąkę, sól, słodzidło i proszek do pieczenia i wszytko dokładnie wymieszać. Ser zetrzeć na tarce na dużych oczkach, pomidora pokroić w cienkie plasterki.
    Nieprzywierającą patelnie mocno rozgrzać, połowę ciasta wyłożyć na patelnie, nawilżyć łyżkę i rozprowadzić ciasto po patelni formując placek. Smażyć pod pokrywką z dziurką na małym ogniu. Kiedy wierzch delikatnie się zetnie wyłożyć połowę startego sera i plasterki pomidora, następnie wyłożyć drugą połowę ciasta i również mokrą łyżką rozprowadzić ciasto tak aby pokryło ser i pomidory. Smażyć pod pokrywką z dziurką przez około 2-3 minuty, następnie odwrócić na drugą stronę i smażyć przez kolejne 4-5 minut. Gotowy placek posypać resztą sera i zdjąć z ognia. Smacznego

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

placekśniadaniedietazdrowofitniskokalorycznepomysł na sniadanie

Komentarze

Podobne przepisy

Omlet z szynką i serem

Dodane przez: Czarek

Omlet z szynką i serem

Bardzo smaczny omlet, polecam.

Omlet z szynką i serem

Dodane przez: AnetaJ

Omlet z szynką i serem

Omlet to sposób na pyszne i sycące...

Placek drożdżowy z warzywami i jajkiem

Dodane przez: Jola1977-1977

Placek drożdżowy z warzywami i jajkiem

Pomysł placka drożdżowego z warzywami...

omlet z warzywami i serem

Dodane przez: majka190382

OMLET Z WARZYWAMI I SEREM

Kiedy mam wolne celebruje śniadania....

OMLET Z MOZZARELĄ I POMIDOREM

Dodane przez: Zdrowo_by_katarzynka

OMLET Z MOZZARELA I POMIDOREM

Sycący i zdrowy omlet idealnie...

Jajka z piekarnika z pomidorami, żółtym serem i makiem

Dodane przez: JustKuchcik

Jajka z piekarnika z pomidorami, żółtym serem...

Wersja jaj sadzonych na świeżych...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE