Placek Smerfuś
- 6 godz.
Składniki:
- CIASTO 1.
7 jajek
1 szklanka cukru kryształu
2 szklanki mąki pszennej
2 łyżeczki płaskie proszku do pieczenia
2 łyżki wody
2 łyżki octu
2 łyżki oleju
CIASTO 2.
8 białek
20 dkg cukru kryształu
10 dkg suchego maku
1 szklanka mąki
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
MASA:
pół litra kwaśnej śmietany
2 galaretki wiśniowe
polewa czekoladowa na wierzch
Wystaw ocenę:
5 (144 ocen)
Zobacz również:
DeseryPlacek smerfuś - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ciasto 1.
Z podanych składników upiec biszkopt. Po wystudzeniu przekroić na dwa placki.
Ciasto 2.
Białka ubić na sztywno z cukrem, dodać mąkę z proszkiem i mak. Piec 20 minut.
Masa:
Galaretki rozpuścić w pół litra wody. Gdy galaretki zaczną tężeć dodać do nich śmietanę, wymieszać i odstawić do lodówki na 15 minut. -
2.
Przekładanie ciasta:
Ciasto 1- połowa masy- ciasto 2- 2 połowa masy- ciasto 1.
Wierzch ciasta polać polewą.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze