Placek serowy z brzoskwinią
smakiarmine.pl
- 20 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Dziś kolejna propozycja na pyszne i nietypowe śniadanie w postaci placka ryżowego z dodatkiem sera żółtego i brzoskwini. Musiałam wykorzystać resztę jogurtu i kawałek sera i tak w głowie powstał ten prosty przepis. A placek wyszedł przepyszny. Spróbujcie :)
- 20 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- (patelnia 16cm):
– 1 jajko
– 50g twardego sera żółtego (u mnie gouda)
– 100g jogurtu naturalnego typu greckiego
– 50g mąki ryżowej
– 1 duża brzoskwinia
– – słodzidło wg smaku
– 1 łyżeczka proszku do pieczenia
– 1 łyżeczka tłuszczu
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Placek serowy z brzoskwinią - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ser zetrzeć na tarce na drobnych oczkach. Brzoskwinię umyć, osuszyć, pokroić w ósemki. Jajko rozbełtać z jogurtem i słodzidłem. Dodać mąkę, ser, i proszek do pieczenia i wszystko dokładnie wymieszać. Małą (16cm), nieprzywierającą patelnię mocno rozgrzać, posmarować ulubionym tłuszczem, wyłożyć ciasto na patelnię, na wierzch wyłożyć cząstki brzoskwini i delikatnie wcisnąć w ciasto. Smażyć na małym ogniu pod pokrywką z dziurką. Kiedy wierch całkowicie się zetnie, delikatnie podważyć placek łopatką kuchenną i zsunąć na talerz. Podawać z ulubionymi dodatkami.
Smacznego
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Wegetariańska Bezglutenowa Niskokaloryczna Dla dzieci Smażenie Śniadanie Drugie śniadaniePodobne przepisy
Deser serowy z brzoskwinią
Zamiast paschy serwuję wnukom ten deser, jest pyszny i zdrowy.Nie wszystkie dzieciaki lubią biały ser, dlatego warto przygotować taki deser, aby zachęcić je do spożywania sera. Gdy dodatkowo zaangażujemy je do przygotowania tego deseru napewno będą szczęśliwe i chętniej go zjedzą.
Komentarze