PLACEK PRZEKŁADANY

  • wyświetlono: 2150 |
  • dodany do książki kucharskiej: 9 |
  • polecenia: 0

PRZEPIS POCHODZI Z KSIĄŻKI "103 CIASTA SIOSTRY ANASTAZJI "

ewelinao
  • 120min

Składniki

CIASTO :

3 SZKL. MĄKI
MARGARYNA 1 SZT
18 DKG CUKRU PUDRU
1 ŁYŻECZKA PROSZKU DO PIECZENIA
5 ŁYŻEK KWAŚNEJ ŚMIETANY
6 ŻÓŁTEK

MASA JABŁKOWA:

1 KG JABŁEK
1 ŁYŻKA CUKRU KRYSZTAŁU
1 GALARETKA AGRESTOWA

MASA KOKOSOWA:

6 BIAŁEK
1 SZKL. CUKRU KRYSZTAŁU
20 DKG KOKOSU
1 ŁYŻKA MĄKI ZIEMNIACZANEJ

MASA ORZECHOWA:

4 JAJKA
12 DKG ORZECHÓW MIELONYCH
3/4 SZKL. CUKRU KRYSZTAŁU
1 ŁYŻKA BUŁKI TARTEJ
1 ŁYŻKA KAKAO
1 ŁYŻKA MĄKI PSZENNEJ
1 ŁYŻECZKA PROSZKU DO PIECZENIA

Sposób przygotowania przepisu:

PLACEK PRZEKŁADANY

  • 1. Ze składników podanych na ciasto wyrobić kruche ciasto i podzielić na dwie części.
  • 2. Jabłka zetrzeć na grubej tarce , podsmażyć z 1 łyżką cukru. Pod koniec dodać galaretkę agrestową i dokładnie wymieszać.
  • 3. Masa kokosowa : Białka ubić na sztywna pianę. Dodać 1 szklankę cukru, następnie kokos i mąkę ziemniaczaną. Dokładnie wymieszać.
  • 4. Masa orzechowa : Białka ubić z cukrem. Dodać żółtka i wymieszać. Następnie dodawać po kolei wszystkie składniki do masy orzechowej i wymieszać.
  • 5.
    Pieczemy w całości , jako jeden placek, wykładając następujące warstwy:
    I CIASTO KRUCHE-MASA JABŁKOWA-MASA KOKOSOWA-MASA ORZECHOWA- II CIASTO KRUCHE ( MOŻNA GO POSKUBAĆ )

    PIEC W TEMP. 180-200 STOPNI PRZEZ OK. 30 MIN.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciemama_mnie_nauczyla

Komentarze

Podobne przepisy

piernik

Dodane przez: Bo-Bożena

Piernik przekładany

Aromatyczny piernik przełożony...

Pokusa Pameli

Dodane przez: Futka

Pokusa Pameli - sernik przekładany

Dziś zapraszam na Pokusę Pameli...

Murzynek przekładany

Dodane przez: Beata07

Murzynek przekładany

murzynek z masą krówkową

wafle

Dodane przez: majka190382

WAFLE PRZEKŁADANE

Stary przepis na domowe wafle,które...

image-28mekdo

Dodane przez: Teodorka

Sernik przekładany

Wyśmienity :)

image-05p8uac

Dodane przez: anula-d

Wafle przekładane

szybkie i pyszne

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE