Ewelina Kaszkacha
Chrupiący placek ziemniaczany z mięsno-paprykowym gulaszem. Pożywne i rozgrzewające. Genialne na obiad, kolację czy spotkanie w towarzyskim gronie.
4.49 (199 ocen)
Porady
1. W plackach najważniejsze jest smażenie. Istotne jest, aby patelnia była doskonale nagrzana. Idealnie nadaje się - teflonowa lub ceramiczna. 2.Aby przygotowane ciasto na placki nie ciemniało, posypuje się starte ziemniaki cienką warstwą mąki ,przykrywa ściereczką i odstawia w ciemne miejsce.
Komentarze