Placek po węgiersku
Składniki:
- Gulasz:
1 kg mięsa gulaszowego
2-3 cebule
listek laurowy, 3 ziela angielskie
sól, pieprz, maggi, ostra papryka, wegeta
tłuszcz do smażenia
Placki ziemniaczane:
1kg ziemniaków
2 łyżki mąki
2 płaskie łyżeczki soli,
1/4 łyżeczka pieprzu
1 jajko
tłuszcz do smażenia
Wystaw ocenę:
4.5 (191 ocen)
Placek po węgiersku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
-
-
-
-
Porady
W zależności od upodobania gulasz można zabielić: 2 łyżeczki mąki rozmaieszać w małej ilości wody, dodać 2 łyżeczki śmietany i szczyptę soli, zahartować sosem spod tłuszczu, wlać do mięsa, zagotować.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Ziemniaki
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Na ciepłoPodobne przepisy
Placek po węgiersku
Placek po węgiersku z sosem gulaszowym zwany również plackiem zbójnickim. Idealnie chrupiący placek ziemniaczany z pikantnym gulaszem i kleksem gęstej śmietany. Syte danie obiadowe niestety dość czasochłonne w przygotowaniu, ale efekt końcowy wynagrodzi Ci czas poświęcony w kuchni.
Placek po węgiersku
Placek po węgiersku z jasnym sosem gulaszowym zwany również plackiem zbójnickim. Idealnie chrupiący placek ziemniaczany z pikantnym gulaszem i kleksem gęstej śmietany. Syte danie obiadowe niestety dość czasochłonne w przygotowaniu tym razem, ale efekt końcowy wynagrodzi Ci czas poświęcony w kuchni.
Placek po węgiersku (placek po zbójnicku)
Chociaż placek po węgiersku (znany także pod nazwą "placek zbójnicki" lub "placek po zbójnicku") nie należy do lekkich i łatwostrawnych potraw, czasami warto sobie na niego pozwolić. Chrupiący z zewnątrz i mięciutki w środku duży placek ziemniaczany, podany z gulaszem i kwaśną śmietaną, zdobył podniebienia...
Komentarze