placek owocowo-jogurtowy
- 60 min
Ciasto powstało spontanicznie wymyślone i skonstruowane zawierając w sobie kilka przepisów. Jest bardzo delikatne i słodkie a zarazem lekkie.
- 60 min
Składniki:
- BISZKOPT: 8 jaj, 1 1/2 szkl. cukru, 1 1/2 szkl. mąki, 1/2 szkl. oleju, 2 łyżeczki proszku do pieczenia.
MASA KREMOWA: 1/2 l mleka, 4 żółtka, 5 łyżek cukru, 2 łyżki mąki zwykłej, 1 opakowanie budyniu waniliowego, cukier wanilinowy, 1 kostka masła lub margaryny.
GALARETKA OWOCOWA: 1/2 kg owoców (np. borówek), 2 galaretki o podobnym smaku co owoce (np. czarnej porzeczki), 4 szkl. wody, 1 łyżeczka żelatyny.
MASA JOGURTOWA: 2 duże kubki jogurtów owocowych, 2 galaretki o tym samym smaku co jogurty, 2 łyżeczki żelatyny. 1 szkl.wody.
Placek owocowo-jogurtowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1.BISZKOPT: Białka ubijamy z cukrem, dodajemy żółtka i resztę składników. pieczemy 2 ciasta lub przekrawamy na pół.
2.MASA KREMOWA: gotujemy mleko z cukrami, żółtka, mąkę i budyń rozrabiamy z odrobiną mleka i wlewamy do gotującego mleka. studzimy i ucieramy z masłem. wykładamy na biszkopt.
3.GALARETKA: świeże owoce płuczemy i kroimy jeśli jest potrzeba, osączamy na sicie, galaretki z żelatyną rozpuszczamy i studzimy, później dodajemy do niej owoce i mieszamy. gdy zacznie tężeć wykładamy na masę.schładzamy.
4.MASA JOGURTOWA: galaretki z żelatyną rozpuszczamy w wodzie, studzimy. jogurty przekładamy do miski i lekko ubijamy mikserem by stały się bardziej puszyste,dodajemy galaretkę i tężejącą masę wykładamy na galaretkę. Przykrywamy drugim biszkoptem. dekorujemy np. posypując cukrem.
Porady
Można użyć owoców mrożonych. Wcześniej należy odmrozić i również osączyć, tak samo owoce w syropie z puszki lub kompotu.
Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 20% na biżuterię Artelioni dostępne w salonach i na apart.pl. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Komentarze