Placek na zimno z herbatnikami i krakersami
- 60 min
Składniki:
- ● 3 op. herbatników
● 2 duże op. krakersów
● puszka skondensowanego słodzonego mleka
● 1/2 l śmietanki 30-proc.
● 10 dag płatków migdałów
● galaretka cytrynowa
● 5 łyżek cukru
Masa budyniowa:
● 3,5 szkl. mleka
● 3/4 szkl. cukru
● szkl. mąki krupczatki
● 4 żółtka
● 10 dag wiórków kokosowych
● kostka masła
4.5 (187 ocen)
Placek na zimno z herbatnikami i krakersami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mleko skondensowane
gotujemy w puszce 2 godziny,
od czasu do czasu dolewając
do garnka wody. -
2.
Masa budyniowa: 2,5
szklanki mleka zagotowujemy
z cukrem. Mąkę, żółtka
i szklankę mleka mieszamy
i wlewamy do gotującego się
mleka. Mieszamy, aż powstanie
jednolita masa bez grudek. Wsypujemy wiórki kokosowe.
Mieszamy i studzimy. -
3.
Masło ucieramy i stopniowo
dodajemy zimny budyń.
Mieszamy, aż powstanie jednolita
masa. -
4.
Galaretkę rozpuszczamy
w ok. 1/2 szklanki wrzącej
wody. Odstawiamy, aby stężała.
Śmietanę ubijamy z cukrem
i dodajemy tężejącą galaretkę.
Mieszamy. -
5.
Blachę wykładamy papierem
do pieczenia i układamy
wartwę herbatników. Wykładamy
masę budyniową,
wierzch wyrównujemy. Układamy
warstwę krakersów.
Ciastka polewamy mlekiem
z puszki. Układamy kolejną
warstwę krakersów. Wykładamy
śmietanę z galaretką. Posypujemy
płatkami migdałów.
Chłodzimy ok. godziny.
Porady
Puszkę z ugotowanym skondensowanym mlekiem otwieramy dopiero po ok. 30 minutach, gdy lekko ostygnie.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Notka redakcyjna
PPWS_12-2010Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze