Placek makowy z biszkoptami
- 2 godz.
Składniki:
- Ciasto:
8 jajek
15 dag margaryny
25 dag cukru pudru
30 dag maku
3 łyżki mąki ziemniaczanej
1 łyżka mąki pszennej
2 łyżki miodu
1 łyżka kakao
2 łyżeczki sody
2 galaretki wiśniowe lub malinowe
Masa:
1/2 litra mleka
3 żółtka
1 jajko
8 łyżek cukru
2 łyżki mąki pszennej
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1 kostka masła lub margaryny
Wystaw ocenę:
4.49 (148 ocen)
Zobacz również:
DeseryPlacek makowy z biszkoptami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mak sparzyć, ostudzić, odcedzić i zemleć. Cukier utrzeć z masłem, dodając po 1 żółtku , dodać resztę składników, na końcu ubitą pianę. Delikatnie wymieszać. Upiec w temperaturze 180 stopni Celsjusza.
Masa: Mleko zagotować, żółtka, jajka i cukier utrzeć na biały kolor , na końcu dodać mąkę pszenną i ziemniaczaną- wlać do gotującego się mleka, ugotować budyń. Ostudzić i utrzeć z kostką masła. - 2. Przekroić placek, wyłożyć połowę masy , ułożyć okrągłe biszkopty, zalać gęstniejącą galaretką, następnie dać drugą część masy i i drugą połowę placka. Wierzch polać polewą i posypać kokosem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze