Placek "KUKUŁKA"
- 45 min
To hit w moim menu, piekę to ciasto od kilku dobrych lat. Jest też faworytem, wśród ciast, które uwielbia mój Mąż, i dzięki "niemu" zostaliśmy małżeństwem :)
- 45 min
Składniki:
- SKŁADNIKI NA BISZKOPTY: 10 jajek, 1 1/2 szklanki mąki pszennej , 2/4 szklanki mąki ziemniaczanej, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1 szklanka cukru, 3 łyżki kakao
MASA CZEKOLADOWA: 3 łyżki kawy rozpuszczalnej, 3-4 łyżki cukru , 2 czekolady ( mleczna i gorzka) , 3-4 kieliszki wódki,
MASA ŚMIETANKOWA: 4 kubki śmietany kremówki (800ml), 4 opakowania śmietan-fix, 2 łyżki cukru pudru.
4.5 (185 ocen)
Zobacz również:
DeseryPlacek "kukułka" - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
BISZKOPT CIEMNY z 7 jajek : Żółtka oddzielić od białek . Białka ubić na sztywno , porcjami dosypywać cukier( 1/2 szklanki) , miksować do momentu rozpuszczenia się cukru , dodać żółtka , miksować . Wymieszać 3/4 szklanki mąki pszennej z 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej oraz 1 łyżeczką proszku do pieczenia i 3 łyżkami kakao , dodać do masy jajecznej , delikatnie wymieszać . Przelać do wytłuszczonej formy. Piec 25 minut w temp.180 C Biszkopt po upieczeniu i wystudzeniu przekroić na dwie części
BISZKOPT JASNY : Wykonać tak samo jak biszkopt ciemny tylko z 3 jajek.i bez kakao. Po upieczeniu wystudzić i połamać na kawałki wielkości mniej więcej śliwki węgierki.
MASA CZEKOLADOWA: kawę zaparzyć w szklance wody, przelać do garnka, następnie dodać czekolady i cukier, wszystko podgrzać do rozpuszczenia na koniec dodać wódkę.
MASA ŚMIETANOWA: śmietanę ubić podczas ubijania dodać cukier puder oraz śmietan-fix.
Na 1 część ciemnego biszkoptu wyłożyć połowę masy śmietankowej, na to pokruszony jasny biszkopt i wylać masę czekoladową, następnie wyłożyć drugą połowę masy śmietankowej i przykryć ciemnym biszkoptem.
Porady
Ciasto pysznie smakuje po polaniu polewą czekoladową.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
-25% na asortyment dostępny w butiku w Krakowie i na slowglow.pl/sklep. Dostawa gratis. Promocja nie łączy się z innymi obniżkami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena serum Balansis ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 169,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 126,75 zł. Najniższa cena kremu Balansis ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 259,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 194,25 zł. Najniższa cena pilingu Aqua Your Body ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 39,99 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 29,99 zł. Najniższa cena zestawu świec ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 157,50 zł. Cena zestawu po zastosowaniu rabatu - 118,13 zł. Najniższa cena świecy ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 241,50 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 181,13 zł. Najniższa cena balsamu Aqua Your Body ze zdjęcia z 30dni przed obniżką - 119,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 89,25 zł. Produkty marki Polemika widoczne na zdjęciu nie są objęte rabatami.
Rabat 50% na drugi produkt w niższej cenie. Obejmuje wybrany asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.triumph.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze