Placek kawowo-owocowy
- 2 godz.
Składniki:
- Biszkopt:
6 jajek
szklanka cukru
cukier waniliowy
szklanka oleju
szklanka mąki pszennej
4 łyżki mąki ziemniaczanej
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
4 łyżki kawy mielonej
Masa:
litr mleka
330g śmietany 18%
3 jajka
250g masło + margaryna (po polowie)
1/2 szklanki cukru
puszka ananasów
szklanka truskawek (mogą być mrożone)
Składniki dodatkowe:
2 galaretki czerwone
maliny (mogą być mrożone)
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeseryPlacek kawowo-owocowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Biszkopt - białka ubić na sztywno, stopniowo dodawać cukier i cukier waniliowy. Cały czas ubujając dodawać po jednym zółtku i po łyżce oleju. Na koniec dodać obydwie mąki wymieszane z proszkiem oraz kawą. Ciasto wylać na blachę i piec ok. 30 min w temp. 190 st. C. Upieczone ciasto podzielić na 2 części.
- 2. Masa - mleko, śmietanę i roztrzepane jajka wymieszać, a następnie mieszając od czasu do czasu zagotować. Gdy wytworzy się serek zdjąć z ognia, odcedzić i pozostawić do wystygnięcia. Margarynę z masłem utrzeć wraz cukrem i połaczyć z powstałym serem. Wszystko razem utrzeć. Masę serową podzielić na dwie części. Do pierwszej dać pokrojone ananasy, do drugiej truskawki. Drugą masę zmiksować.
- 3. Na pierwszy biszkopt dać masę ananasową i przykryć drugim. Następnie dać masę truskawkową. Na masę rozłożyć maliny, zalać tężejącą galaretką.
Porady
Dobór owoców wg uznania.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat obowiązuje w salonach regularnych i na www.ochnik.com przy zakupie nieprzecenionych produktów z kolekcji Wiosna-Lato 2024 za min. 199 zł. Szczegóły dostępne w salonach i na stronie www.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 499 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.falconeri.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Ciasto kawowo-pomarańczowe
Połączenie kawy i pomarańczy to jak dla mnie duet idealny! Dziwię się, że wcześniej nie wpadłam na to, żeby zrobić takie ciasto. W trakcie pieczenia sama do końca nie wiedziałam jakie wyjdzie, bo kombinowałam z tego co miałam ale moim zdaniem to był strzał w dziesiątkę. Choć niestety muszę powiedzieć,...
Komentarze