Placek jogurtowy ze śliwkami i białą czekoladą

4.5 (183 ocen)

  • 50 min

Taki puszysty, słodki placek jest świetnym ciastem do podania gościom na deser, czy na babskie pogaduchy przy kawie, lub herbatce.

  • 50 min

Składniki:

  • -180 g jogurtu naturalnego
    -2,5 szklanki mąki
    -3 jaja
    -3/4 szklanki oleju
    -1,5 szklanki cukru
    -1 cukier wanilinowy
    -2 łyżeczki proszku do pieczenia
    -około 10 śliwek

    Polewa:
    -100 g białej czekolady
    -3 łyżki mleka

    dodatkowo: bułka tarta i margaryna do wysmarowania formy
Wystaw ocenę:

4.5 (183 ocen)

Placek jogurtowy ze śliwkami i białą czekoladą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1 1. Jajka ucieramy z cukrami.
  • 2 2. Dodajemy pozostałe składniki ciasta (oprócz śliwek). Ucieramy na gładką masę.
  • 3 3. Ciasto wylewamy do wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułką tartą tortownicy o średnicy 30 cm. Na wierzchu układamy podzielone na połowy śliwki. Pieczemy ok 40 minut (do suchego patyczka) w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Ciasto studzimy. Czekoladę łamiemy, wrzucamy do rondelka i wlewamy mleko. Podgrzewamy na wolnym ogniu ciągle mieszając. Powstałą polewą polewamy wystudzone ciasto.

Porady

Składników na ciasto nie należy mieszać mikserem tylko ucierać. Ciasto można upiec w prodziżu.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Czekolada Śliwki

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować