Placek Gulaszowy
- 20 min
Idealne danie by zaskoczyć znajomych oraz rodzinę. Prosty w wykonaniu a zarazem wykwintne danie na stole. Polecam Wszystkim.
- 20 min
Składniki:
- Gulasz:
-ok.300g mięsa wieprzowego
-pół Papryki (najlepiej żółta albo zielona żeby się lepiej komponowała w czerwonym gulaszu
-1 cebula
-1 ząbek czosnku
-mąka
-kostka rosołowa
-2 małe łyżeczki koncentratu pomidorowego
-papryka ostra bądź chilli ( ile kto uważa i jak kto woli)
-oregano 1 mała płaska łyżeczka
-bazylia1 mała płaska łyżeczka
-majeranek 0,5 małej płaskiej łyżeczki
-rozmaryn szczypta
-warzywko bądź jakiś kucharek do smaku.
Placek:
-5 średnich ziemniaków
- 0,5 cebuli
-1 ząbek czosnku
-sól
-pieprz
-1jajko
-3łyżki mąki
-przyprawa do pieczonych ziemniaków
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania głównePlacek gulaszowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Gulasz:
1.Mięso kroimy w kwadraciki ok. 2cmx2cm obtaczamy w mące i smażymy aż się zarumienią.
2.Następnie zrzucamy je do garnka. Zalewmy ok. litrem wody wrzucamy kostkę i gotujemy ok. godzinę.
3.kroimy pieczarki w plastry , kroimy paprykę w drobna kostkę , drobno siekamy cebulkę, rozgniatamy ząbek czosnku i to wszystko razem podsmażamy na patelni do momentu aż warzywa zrobią się miękkie.
4. Gdy mięso będzie już miękkie dorzucamy do niego warzywa i razem gotujemy ok. pół godziny pod koniec dodajemy koncentrat i gotujemy ok. 10-15 minut . Doprawiamy to wszystko wyżej wymienionymi przyprawami. Wedle smaku i uznania.
Placki:
Wszystkie składniki doprowadzamy do stanu papki ja to zrobiłem blenderem ale można tarką na małych oczkach. Lejemy na rozgrzaną patelnie na której jest sporo oleju żeby placki się nie przyklejały.
Gotowe placki wykładamy na talerz polewamy gulaszem (można przyozdobić Śmietanką i koperkiem).
Porady
1. Jeżeli gulasz wychodzi za bardzo rzadki można zaprawić go mąką 2.Danie wyśmienicie smakuje z surówką z kiszonej kapusty.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Skorzystaj z rabatu na cały asortyment, również na produkty przecenione! Oferta dostępna w butiku przy ul. Kopernika 53a w Łodzi i na fiore.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 150 zł *przy zakupach za min. 700 zł z kodem SZALWIT24. Zniżka nie dotyczy gotowych zestawów walizek i nie łączy się z innymi akcjami specjalnymi. Oferta dostępna w salonach stacjonarnych i na wittchen.com. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat -30% na cały asortyment, również produkty przecenione. Kupuj na www.gap.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 239 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 167,30 zł
Rabat 20 % na jeden nieprzeceniony artykuł dostępny w sklepach stacjonarnych i na VANGRAAF.COM. Z rabatu można skorzystać tylko jeden raz i nie można go łączyć z innymi promocjami. Wypłata w gotówce, zakup karty podarunkowej lub zwrot za dotychczas zakupione artykuły są wykluczone. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20% na wszystkie produkty Sisley i Hair Rituel by Sisley w butiku internetowym sisley-paris.pl i stacjonarnie w Maison Sisley w Warszawie. Promocja nie dotyczy nowości, zestawów i produktów z zakładki "Ostatnia Szansa". Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat 20% na nieprzecenione bestsellery i produkty z nowej kolekcji. Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych (w Warszawie i Krakowie) i online na balaganstudio.com. Z wyłączeniem kolekcji biżuterii Balagan・W.KRUK・Felicita! Szczegóły w sklepach i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze