Placek drożdżowy ze śliwkami i kruszonką

  • wyświetlono: 737 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Puszyste i wilgotne ciasto drożdżowe, z dużą ilością śliwek , polecam !

Cynamonowy Pył

Składniki

500g mąki
30g świeżych drożdży
120g cukru
szczypta soli
2 jajka
200ml mleka (letnie)
70g roztopionego masła

10 szt. dużych śliwek

Kruszonka :
2 łyżki mąki
3 łyżki cukru
2 łyżki roztopionego masła

Sposób przygotowania przepisu:

Placek drożdżowy ze śliwkami i kruszonką

  • 1. Drożdże rozkruszamy do miseczki, zalewamy letnim mlekiem, dodajemy łyżkę mąki i łyżkę cukru, mieszamy i odstawiamy by drożdże ruszyły.
    Do miski przesiewamy mąkę, dodajemy resztę cukru i szczyptę soli.
    Gdy drożdże urosną wlewamy je do miski z mąką, dodajemy roztrzepane jajka oraz miękkie masło i wyrabiamy elastyczne ciasto. Gdy ciasto zacznie odchodzić od ścianek miski, nakrywamy je ściereczką i pozostawiamy w cieple do podwojenia objętości.
  • 2. Wyrośnięte ciasto przekładamy na blachę ( 25x35cm ) wyłożoną papierem do pieczenia i pozostawiamy do ponownego wyrośnięcia na 30 minut.

    Śliwki myjemy i kroimy w kawałki. Układamy na wyrośniętym cieście.
    Wierzch posypujemy kruszonką przygotowaną z mąki, cukru i roztopionego masła ( mieszamy razem do uzyskania grudek ).

    Całość pieczemy w piekarniku nagrzanym do 170ºC przez 45 minut.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciesezonowe_przysmaki

Komentarze

Podobne przepisy

image-1h42gdb

Dodane przez: EsmeraldaZeSmakiem

Drożdżowy ze śliwką i kokosową kruszonką

Ciasto drożdżowe jest moim ulubionym...

Placek śliwkowy z cynamonowym smakiem

Dodane przez: Bo-Bożena

Placek ze śliwkami i cynamonową kruszonką

Prosty , szybki placek ze śliwkami...

placek drożdżowy ze śliwkami

Dodane przez: swibek

placek drożdżowy ze śliwkami

Może to nie jest jakiś wyszukany...

Placek drożdżowy ze śliwkami

Dodane przez: Justi

PLACEK DROŻDŻOWY ZE ŚLIWKAMI

Łatwy i szybki w wykonaniu.

Drożdżowe ze śliwkami

Dodane przez: monikaT83

Drożdżowo-śmietanowy placek ze śliwkami

Zapraszam na pyszne puchate ciasto...

image-21w8jhw

Dodane przez: monika016

Drożdżówki ze śliwkami i kruszonką

Śliwki bardzo pasują mi do ciasta...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE