Placek cebulowy
Składniki:
- na ciasto:
500 g maki pszennej
30 g drożdży
4 łyżki oliwy z oliwek
80 ml ciepłego mleka
250 ml letniej wody
1/2 łyżeczki cukru
szczypta soli
na farsz cebulowy
4 duże czerwone cebule
4 białe cebule
1 pęczek cebuli dymki
1/2 pęczka posiekanego koperku
150 g pokrojonego w kostkę boczku
200 ml kwaśnej śmietany
3 jajka
50 g startego sera żółtego
kminek
pieprz
5 (149 ocen)
Placek cebulowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Drożdże rozetrzeć z cukrem,wymieszać z pogrzanym mlekiem i odstawić na kilka minut,aż zaczyn zacznie pracować.
Mąkę z solą przesiać na stolnicę,uformować wgłębienie i energicznie wlać w nie drożdżowy zaczyn,wyrabiać ciasto stopniowo dodając oliwę i wodę.
Odstawić w ciepłe miejsce na mniej ,więcej 1 godzinę,aż ciasto podwoi objętość. -
2.
Cebulę czerwoną i białą pokroić w krążki i zeszklić na oleju,boczek pokroić w kostkę i usmażyć na złoty kolor,następnie boczek i cebulą razem wymieszać w misce i odstawić do ostygnięcia.
Jajka roztrzepać,szer zetrzeć na tarce,
Do cebuli i boczku dodać dodać śmietanę,roztrzepane jajka,ser żółty oraz przyprawy i dokładnie wymieszać. -
3.
Blachę do pieczenia o wymiarach 25x35 cm wyłożyć pergaminem i posypać mąką,ciasto delikatnie ,przełożyć na blachę,odstawić na 15 minut do wyrośnięcia.
Masę cebulową równomiernie rozłożyć na ciasto posypać posiekaną cebulą dymka i koperkiem.
Piec w nagrzanym piekarniku do 180 stopni C przez 30-35 minut.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 250 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.intimissimi.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat -30% na ofertę kosmetyków marki Bielenda, obowiązuje na bielenda.com. Szczegóły na stronie www.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat nalicza się automatycznie w koszyku. Oferta dostępna na aniakruk.pl. Promocja obowiązuje na prawie całą ofertę, z wyjątkiem produktów przecenionych, kart podarunkowych i zestawów. Szczegóły na stronie.
-10% na zakupy za min. 99 zł lub -20% na zakupy za min. 199 zł. Rabaty nie łączą się z innymi promocjami oraz nie dotyczą produktów Hebe Partner. Oferta i szczegóły w aplikacji Hebe i na hebe.pl.
Rabat do 70% na wybraną ofertę bielizny i dodatków dostępną na intymna.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 149,99 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 89,99 zł
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze