Pizzeryjki na panieński wieczór

  • wyświetlono: 109 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Smakują wybornie.

profilowe
  • 15 porcje
  • 90min
  • Średni

Składniki

Składniki na ciasto:
Mąka pszenna 1 kg
Ciepłe mleko ½ szklanki
Olej 1 szklanka
Drożdże 10 dag
Cukier 1 łyżka
Jajka 2 szt.
Proszek do pieczenia 1 łyżka
Sól 1 płaska łyżka
Składniki na farsz:
Pieczarki ½ kg
Papryka czerwona 1 szt.
Cebula szalotka 1 szt.
Pomidor mięsisty 2 szt.
Ser żółty 20 dag
Sól i pierz do smaku
Zioła prowansalskie
Żółtko jaja 2 szt.
Śmietana 3 łyżki

Sposób przygotowania przepisu:

Pizzeryjki na panieński wieczór

  • 1. Wykonanie:
    Drożdże utrzeć z cukrem i dokładnie wymieszać w ciepłym mleku. Następnie wsypać mąkę, dodać resztę składników i wyrobić ciasto rękę przez 15 minut i odstawić na chwilę do podrośnięcia. Na stolnicy wysypanej mąką kształtować ręką pizzeryjki tworząc brzegi. Po czym nakładać przygotowany farsz, posypać startym serem. Brzegi pizzeryjki posmarować żółtkiem wymieszanym ze śmietaną i posypać ziołami prowansalskimi. Ponownie odłożyć do podrośnięcia. Wstawić od piekarnika nagrzanego do 190 stopni i piec około 25 minut do zrumienienia.
    Wykonanie farszu:
    Pieczarki, paprykę, szalotkę oczyścić, pokroić w kostkę i podsmażyć na maśle. Następnie ostudzić, dodać pokrojone w kostkę pomidory, przyprawić do smaku.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

pieczarkipaprykamąka pszennaszalotka

Komentarze

Podobne przepisy

grahamki

Dodane przez: Aninka88

zapiekanka na grahamowym spodzie

Kto z nas nie lubi zapiekanki z...

boczek na kanapki

Dodane przez: tatalia

Pieczony boczek na kanapki

Idealnie pasuje na kanapki na drugie...

Brukselka

Dodane przez: Coś z niczego czyli Pala gotuje

Najlepsza brukselka na świecie

Prosta i smaczna, jak tylko widzę...

1

Dodane przez: katrinaM24

placuszki na maślance z żółtym serem

pyszne i szybkie placuszki na maślance...

ciasto na pizzę

Dodane przez: Nina80

ciasto na pizzę

domowa pizza najlepsza, polecam...

Bób smażony na maśle z czosnkiem

Dodane przez: 2milutka

Bób smażony na maśle z czosnkiem

Bób to letnie warzywo, podobnie...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE